Promasif Yeni Nesil Mangal Kömürü yalnızca meşe odunundan yapılmaktadır. Meşe ağacı mangal kömürü üretmek için en uygun ağaçlardan biridir.
Orman ürünleri üreten ve %90 oranında ihracat yapan firmamızca ahşap atıklarından üretilmektedir.
Kullanım dışı, artık ürünlerden üretildiği için çevre dostudur. Yeni ağaç kesimini gerektirmez.
Tam korumalı baca sistemi kullanıldığı için kesinlikle hava kirliliğine sebep olmaz. Şehir merkezlerinde rahatlıkla üretilebilmektedir.
Promasif Yeni Nesil Mangal Kömürü ‘Proliz’ yöntemi ile üretilmektedir. Bu yöntemde Almanya’dan ithal ettiğimiz özel fırınlarda sadece 5 saatte tam kömürleşme sağlanır.
Bu fırınlarda sıcaklık 300°’ye kadar çıkartılır. Bu sıcaklıkta ağacın içindeki katran sıvılaşır ve kömürden ayrıştırılır. Böylelikle kömürün içindeki kanserojen karbon monoksit gazı solunmak zorunda kalınmaz ayrıca mangalda pişenlere bulaşmaz. Böylece ette kömürün tadı hissedilmez. Eski tip üretimlerde sıcaklık en fazla 70-80 °’ye çıkarılabildiği için katran maddesi ağaçtan çıkartılamaz.
Katran kömürden ayrıldığı için Promasif Yeni Nesil Mangal Kömürü çok daha hafiftir, dolayısıyla hacmen daha fazla ürün alırsınız. Böylece aynı ağırlıktaki diğer ürünlere göre çok daha uzun süre mangal keyfi verir.
Eski tip kömürlerde kül miktarı %11-12 seviyesindeyken Promasif Yeni Nesil Mangal Kömürü’nde bu miktar %1-2 seviyesindedir. Böylelikle kül temizleme derdiniz ortadan kalkar, ayrıca yakmadığınız kömüre para vermezsiniz.
